Adevărul despre must. Cât de sănătos este de fapt mustul?

Potrivit cardiologilor, mustul obţinut din strugurii roşii conţine resveratrol, un antioxidant care luptă cu bolile de inimă și consumat în cantități moderate, acesta are o mulțime de beneficii asupra sănătății.

Mustul obţinut din struguri negri conţine cantităţi importante de vitamina A, B1, B2 şi minerale. Toate aceste elemente stimulează sistemul nervos, energizează organismul şi contribuie la sănătatea vaselor de sânge.

Consumul moderat de must menţine sănătoase vasele de sânge. Sucul de struguri roşii este bogat în resveratrol, un antioxidant important, care se găseşte şi în unele medicamente indicate pentru bolile cardiovasculare. Resveratrolul protejează vasele de sânge împotriva inflamaţiilor, creşte toleranţa la glucoză şi împiedică instalarea afecţiunilor cardiace.

În plus, datorită polifenolilor, consumul de must din struguri negri previne formarea cheagurilor de sânge.  

Potrivit nutriţioniştilor, mustul are şi proprietăţi purificatoare, diuretice şi depurative, fiind recomandat în special persoanelor care suferă de constipaţie şi balonare.

CITEȘTE ȘI

Rețetă de nectar de piersici făcut în casă. Se prepară ușor și e foarte sănătos